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La administración de alimentos y medicamentos emite otra advertencia: Puré de manzana

La administración de alimentos y medicamentos emite otra advertencia: Puré de manzana

La administración de alimentos y medicamentos (Food and Drug Administration, FDA) ha reportado otro retiro de bolsas de los productos de puré de manzana con canela.  

“Colonna Brothers” de North Bergen, en New Jersey, una compañía de productos de comestibles, andan retirando su “1.5 oz Marcum Ground Cinnamon”, 1,5 onzas de canela, y su “2.25oz Supreme Tradition Ground Cinnamon”, 2,25 onzas de canela, porque hay un riesgo de salud potencial por los niveles de plomo que hay en su canela. 

Exposición a corto plazo de niveles bajos de plomo típicamente no causan muchos síntomas, pero es posible que niveles de plomo en sangre pueden ser el único síntoma de exposición al plomo. Señas adicionales y síntomas de exposición al plomo son causados con exposición aguda a niveles más grandes de plomo o exposición crónica al plomo. Los efectos dependen del nivel de plomo y la duración de la exposición al plomo, y también la edad y el peso de sí mismo. 

Si un niño está expuesto a suficiente plomo por un periodo prolongado de tiempo (semanas a meses), hay chanza que eso puede causar daño permanente al sistema nervioso central. Esto puede resultar en desorden de aprendizaje, defectos de desarrollo, y otros defectos de salud de largo plazo. Para adultos, la exposición crónica al plomo está asociado con disfunción renal, hipertensión, y efectos neurocognitivos. 

La canela, ya retirada, antes estaba repartida a escala nacional en mercados y pedido por correo. Los productos vienen en una jarra de plástico transparente etiquetado con “Marcum Cinnamon Ground 1.5 oz” o “Supreme Tradition Ground Cinnamon 2.25 oz”. Por favor cuidense. 

Solo se vieron afectados los siguientes códigos de lote (que se encuentran en el frasco encima de la etiqueta, debajo de la tapa):

  • 1.5 oz Marcum Ground Cinnamon Best By:10/16/25 10DB

  • 1.5 oz Marcum Ground Cinnamon Best By: 04/06/25 0400B1

  • 2.25 oz Supreme Tradition Ground Cinnamon 09/29/25 09E8

  • 2.25 oz Supreme Tradition Ground Cinnamon 04/17/25 04E11

  • 2.25 oz Supreme Tradition Ground Cinnamon 12/19/25 12C2

  • 2.25 oz Supreme Tradition Ground Cinnamon 04/12/25 04ECB12

  • 2.25 oz Supreme Tradition Ground Cinnamon 08/24/25 08A

  • 2.25 oz Supreme Tradition Ground Cinnamon 04/21/25 04E5

  • 2.25 oz Supreme Tradition Ground Cinnamon 09/22/2025 09E20

  • Ningunas enfermedades han sido reportadas a la fecha conectados con estos productos. 

El retiro era el resultado de un programa de muestreo dirigido de marcas de descuento por la administración de alimentos y medicamentos (Food and Drug Administration, FDA), siguiendo la sensibilización elevada a la canela. “Colonna Brothers” andan participando en este retiro voluntariamente, que pidió la administración de alimentos y medicamentos (FDA). “Colonna Brothers” no han violado ninguna ley federal acerca de los niveles de plomo en su canela, o especia de canela, ni cualquier protocolo que requiere pruebas de metales pesados. La administración de alimentos y medicamentos dicen que los códigos de lote, escritos arriba, contienen niveles muy altos de plomo, y es un riesgo de salud potencial. 

“Colonna Brothers” han terminado voluntariamente la producción y distribución de su canela.

Consumidores que han comprado el “Supreme Tradition Ground Cinnamon” o “Marcum Ground Cinnamon” con los códigos de lote listados arriba, pueden botarlos en la basura o regresarlos a la tienda para un reembolso completo. Cualquier persona que esté preocupada si a lo mejor estaban expuestos con el plomo necesitan comunicarse con su doctor, o proveedor de salud para reportar y revisar sus síntomas. Consumidores con preguntas pueden contactar a “Colonna Brothers” al número: 201-864-1115, durante 9am a 5pm, hora EST. Gracias. 

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